Kock Restaurang Cuckoo's Nest
Är du en kock som ständigt vill utvecklas och är full av galna idéer? Då skall du bli vår nya kock!
Cuckoo’s Nest är en restaurang & bar och en mötesplats för visionärer och drömmare, kreatörer och tvärtomtänkare, innovatörer och möjlighetsmänniskor. Beläget i Radisson Blu Riverside Hotel på Lindholmen, Göteborg. Att Cuckoo’s Nest är en plats där man befinner sig i gränslandet mellan genialitet och galenskap avspeglar sig i allt från inredning till servicen till våra gäster. Restaurangen är tvåfaldig vinnare av priset Europas Bästa Bar.
Eftersom gränsen mellan genialitet och galenskap är hårfin, döpte vi restaurangen till Cuckoo’s Nest. Vi tror att du kommer att känna dig som hemma.
Vi söker nu kock till Restaurang Cuckoo's Nest.
Vi vill att du ska ge våra gäster en matupplevelse de sent ska glömma!
Du som söker brinner för matlagning och kvalité, du är noggrann och gör alltid det lilla extra. Du ska vara lyhörd för våra gästers önskemål, ha ett stort servicetänk och en positiv attityd.
Du behöver ett par års erfarenhet av professionell matlagning och ha arbetat aktivt i ett a la cartékök.
Arbetstiderna är förlagda över veckans alla dagar.
Vi ser gärna att du har minst 3 års erfarenhet inom liknande a la cartéverksamhet.
Som person sätter du gästernas behov och önskemål först. Din vilja att vara med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull, ambitiös och har ett öga för detaljer.
Intervjuer sker löpande, tillträde i juni.
Lön enligt överenskommelse.
Vill du veta mer eller är du intresserad av jobbet är du välkommen att kontakta
Köksmästare Sebastian Andersson på 031-383 40 00.
Läs mer om restaurangen på www.cuckoosnest.se eller på Instagram
Restaurangen är en del av Radisson Blu Riverside Hotel på Lindholmen och drivs av Winn Hotel Group.
- Hotell
- Radisson Blu Riverside Hotel Göteborg
- Roll
- Kock/Kallskänka
- Platser
- Göteborg
Göteborg
Winn Business School
-
Affärsmannaskap
Här utvecklar vi dig inom allt från revenue, ekonomi, möteskultur, storytelling och retorik. -
Talangprogram
En utbildning med guldkant. En managementutbildning som sträcker sig över ett år och där du lär dig att leda i framtiden. Det ingår bla. revenue management, social media, presentationsteknik, hur du skapar en feedbackkultur, och en inspirationsresa utomlands. Ett examensarbete avrundar utbildningen. -
Winn Wine and Food
Här får du som jobbar inom Food and Beverage fördjupa dig i mat och dryckeskunskap där vi skaffar oss inspiration genom besök till olika producenter. -
Att leda inom Winn Hotel Group
En utbildning hur vi implementerar vår värdegrund i det dagliga arbetet genom att skapa en Winnande servicekultur.
Arbetsplats och kultur
Det våra hotell ska vara omtalade för, oavsett varumärke, är känslan av uppmärksamhet, trivsel och nöjdhet. Våra viktigaste värdemätare i vardagen är glimten i ögat och djupet i skrattgroparna.
Framgångsfaktorn är insikten om att hotellverksamhet handlar om känslor, attityder och värderingar. Vi ska driva våra hotell på en affärsmässig grund men med fokus på att utveckla nöjda medarbetare och gäster. Vår huvuduppgift är att skapa förutsättningar för människor att vilja och våga utvecklas, det gör vi bland annat via Winn Business School.
Vi vill stimulera medarbetarna till egna initiativ och kreativa problemlösningar. Vi vill att var och en med glädje ska bjuda på sin personlighet och erbjuda sitt engagemang till kollegor och gäster.
Nedan ser du några av de utbildningar som vi erbjuder.
Om Winn Hotel Group AB
Winn Hotel Group äger, driver och utvecklar hotell med personlighet, engagemang och glädje.
Kock Restaurang Cuckoo's Nest
Är du en kock som ständigt vill utvecklas och är full av galna idéer? Då skall du bli vår nya kock!
Loading application form
Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.