facebook tracking

Souschef på Clarion Winn

Vi skall skapa Gävles mest attraktiva mötesplats med en hög ambition och en självklar målsättning att Clarion Hotel Winn, Stadens Hotel ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen
Scroll to content

Är du vår nya Souschef?

Vill du vara en del i vårt team? Älskar du matupplevelser och service och sätter du gästen i första rummet? Då kan det här vara jobbet för dig!

Clarion Hotel Winn är Gävles största hotell med två härliga konferensanläggningar med 15 möteslokaler, 202 hotellrum och 460 hotellbäddar. Vår restaurang Brasserie Absint har 190 sittplatser, bar och loungedel. Här serveras frukost, lunch/brunch, middagar och mingelbuffér - allt efter gästernas önskemål. 

“Vi skall tillsammans skapa Gävles mest attraktiva mötesplats med en hög ambition och en självklar målsättning att Clarion Hotel Winn - Stadens Hotel - ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen. Vi anställer därför kreativa och personliga talanger som kan leverera en service utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat”

JOBBET

Som Souschef kommer du dela ansvaret med en till Souschef att leda driften där ni ansvarar för att coacha köksteamet och schemalägger med fokus på service och effektivitet. Vi söker därför dig som är van att leda och skapa just effektiva och sammansvetsade team. 

På Clarion Hotel Winn får du arbeta med passionerade kollegor som kommer utmana dig att nå nya höjder! Vi möter våra gäster med passion, varje arrangemang är unikt och vi arbetar för att dagligen leverera upplevelser över förväntan. Vi ser fram emot att du med ett stort hjärta och mycket vilja blir en del av vårt team. 

TALANGEN

 Som ledare på Clarion Hotel Winn 

  • Är du som person rak, ärlig, engagerad, stresstålig, samarbetsvillig och ser positivt på utmaningar och möjligheter
  • Kan du driva förändringar, skapa struktur och planera verksamheten utifrån företagets mål
  • Är du flexibel och trivs med att anpassa dig till nya situationer och utmaningar för att på bästa sätt utveckla verksamheten och därmed personalen
  • Har du har en fingertoppskänsla och förmåga att se hotellet ur gästens ögon och förstå vinsten av att jobba i en helhet

VI ERBJUDER

Som Souschef på Clarion Hotel Winn har du stora möjligheter att påverka restaurangens framtida utveckling och vi sätter stort värde på kreativitet och nytänkande.

Du får goda utvecklingsmöjligheter i Nordens mest spännande och expansiva hotellkoncern, Nordic Choice Hotels med hotell på 100 destinationer och 13.000 anställda. 

Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag. Vad väntar du på?

DET FINSTILTA 

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% och sex månaders provanställning tillämpas. 

Startar efter överenskommelse.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

6 års erfarenhet av kök och- eller restaurang är ett krav.

Det är meriterande om du har dokumenterad ledarerfarenhet.

Ansök online och om du har några frågor om tjänsten tveka inte att höra av dig till Markus Eriksson, Food & Kitchen Manager:  026-647041

Varmt välkommen med din ansökan!

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Clarion Hotel Winn

Norra Slottsgatan 9
801 38 Gävle Vägbeskrivning cl.winn.gavle@choice.se +46 (0)26 64 70 00

Winn Business School

Personalbild.jpg

På Winn Hotel Group har vi vår egna affärsakademi som vi kallar Winn Business School. Här utbildar och utvecklar vi medarbetare och här ser  vi till att alla blir rustade att möta nya möjligheter så att du kan göra karriär hos oss.
Här ser ni några av våra utbildningar.

 

  • Affärsmannaskap

    Här utvecklar vi dig inom allt från revenue, ekonomi, möteskultur, storytelling och retorik.

  • Talangprogram

    En utbildning med guldkant.
    En managementutbildning som sträcker sig över ett år och där du lär dig att leda i framtiden. Det ingår bla. revenue management, social media, presentationsteknik, hur du skapar en feedbackkultur, och en inspirationsresa utomlands. Ett examensarbete avrundar utbildningen.

  • Winn Wine and Food

    Här får du som jobbar inom Food and Beverage fördjupa dig i mat och dryckeskunskap där vi skaffar oss inspiration genom besök till olika producenter.

  • Att leda inom Winn Hotel Group

    En utbildning hur vi implementerar vår värdegrund i det dagliga arbetet genom att skapa en Winnande servicekultur.

Arbetsplats och kultur

Det våra hotell ska vara omtalade för, oavsett varumärke, är känslan av uppmärksamhet, trivsel och nöjdhet. Våra viktigaste värdemätare i vardagen är glimten i ögat och djupet i skrattgroparna. Framgångsfaktorn är insikten om att hotellverksamhet handlar om känslor, attityder och värderingar. Vi ska driva våra hotell på en affärsmässig grund men med fokus på att utveckla nöjda medarbetare och gäster. Vår huvuduppgift är att skapa förutsättningar för människor att vilja och våga utvecklas, det gör vi bland annat via Winn Business School. Vi vill stimulera medarbetarna till egna initiativ och kreativa problemlösningar. Vi vill att var och en med glädje ska bjuda på sin personlighet och erbjuda sitt engagemang till kollegor och kunder. Nedan ser du några av de utbildningar som vi erbjuder.

Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

  • Alice von Geijer
  • Amanda Lindblad
  • Amit Tewolde
  • Anders Junger
  • Ann-Sophie Myrefelt
  • Carina Svedin
  • Cecilia Wingård
  • Christoffer Herjander
  • Emir Jakupovic
  • Emma Eliasson
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor