Kock sökes till Bonté Brasserie & Bar, Radisson Blu Hotel Uppsala
Är du en stolt, skicklig och prestigelös kock som vill bli nummer två i köket – men nummer ett på att få saker att hända?
På Bonté (det betyder godhet – och är vårt ledord) serverar vi fransk och sydeuropeisk mat med hjärta, fingertoppskänsla och ibland lite smör i smöret.
Men vi är också en del av Radisson Blu Hotel Uppsala, vilket innebär att vi:
*Drar igång dagen med en frukostbuffé som ska få gäster att knäppa bilder innan de
ens hunnit säja "kaffe"
*Trollar fram konferensfikor som ser ut som stilleben (och smakar ännu bättre)
*Serverar lunch som inte är tråkig trots att det går undan
*Och på kvällen? Då serverar vi fransk & sydeuropeisk matglädje med smak & själ
Vi letar efter en stolt, skicklig och prestigelös kock som vill bli nummer två i köket –
✔️Du är trygg i köket men räds inte att skala ett ton potatis om det behövs
✔️Självklart ok med franska referenser – men viktigast är att du bryr dig om allt du lägger på tallriken
✔️Morgon, dag, kväll och helg? Japp – men med ett schema som faktiskt går att leva med.
✔️Vi har kollektivavtal, schyssta villkor och en köksmästare som inte skriker – han lyssnar. (Och gör riktigt jäkla bra sås)
Vi finns mitt i Uppsala – 30 sekunder från centralen och 0 sekunder från god mat, härliga kollegor och en stolthet i att göra skillnad i varje detalj - varje dag
Vi vet att riktigt bra kockar inte ramlar in hur som helst – men vi vet också att ni finns!
Så:
Är det du? Sök
Känner du någon? Tipsa
Ingen aning men gillar viben? Dela
Kontaktperson: johan.fasth@radissonblu.com
Start: augusti/september och rekrytering sker löpande!
Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB som äger, driver och utvecklar hotell med personlighet, engagemang och glädje.
Winn Hotel Group driver även sina egna affärsakademi kallad Winn Business School.
Hotellet är också franchisetagare till Radisson Hotel Group, med hotell över hela världen, vilket kan öppna möjligheter för dig som vill utvecklas internationellt.
- Hotell
- Radisson Blu Hotel Uppsala
- Roll
- Kock/Kallskänka
- Platser
- Uppsala

Winn Business School
-
Traineeprogrammet
Ett unikt program för de unga talanger hos oss som har visat på en extra stor passion för hotellverksamheten. De som blir utvalda får under ett halvår lära sig hur man driver ett hotell i sin helhet. Utbildningen genomförs på något av våra fantastiska hotell och är en strålande möjlighet för den som vill göra karriär i hotellbranschen.
-
Talangprogrammet
Vårt exklusiva ett-åriga managementprogram för ledare hos oss som vill ta nästa steg i karriären. Under ett års tid får ett antal handplockade talanger möjlighet att utveckla sitt ledarskap med kurser i exempelvis retorik, scenframträdande och självkännedom. I programmet ingår också att vi tillsammans gör en härlig inspirationsresa.
-
Winn Wine and Food
Winn Wine and Food är vårt eget bolag som köper in viner till våra restauranger. All vinst går direkt till utbildningen Winn Wine and Food. Här får du som arbetar inom restaurang fördjupa dina kunskaper om mat och dryck i kombination, inspireras och nätverka med andra stjärnor från våra restauranger och följa med på studiebesök hos våra vinleverantörer.
-
Årets medarbetarutbildning
Den här utbildningen är för våra servicehjältar som under året har utmärkt sig i sitt bemötande av gäster och kollegor. Oavsett vem du är och vad du arbetar med hos oss har du chansen att bli uttagen. De som varje år vinner utmärkelsen får åka till ett av våra hotell för att vidareutbildas, inspireras, nätverka och utvecklas genom Winn Business School.
Är du vår nya kollega?
Är du som person öppen, positiv och nyfiken? En modig människa som vågar ge av dig själv och ta initiativ i vardagen, som ibland bryter mot hur man brukar göra men bara för att skapa positiva upplevelser för både dina medarbetare och gäster, då kommer du att passa hos oss.
Finner du inget jobb för dig just nu, Connecta gärna med oss!
Om Winn Hotel Group AB
Affärsidé
Winn Hotel Group äger, driver och utvecklar hotell
med personlighet, engagemang och glädje.
Vision
Vi bygger inte en hotellkedja – vi bygger en hotellkänsla.
Mission
Vi ska vara omtalade för att vi bemöter våra gäster, och varandra, på ett precis lika proffsigt och personligt sätt överallt.
Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.