Service Crew - Kitchen
Vill du jobba med oss i Uppsalas mest levande brasseri? Radisson Blu Hotel Uppsala söker nu en passionerad och nyfiken kock till vår nyöppnade restaurang, Bonté Brasserie & Bar!
Radisson Blu Hotel Uppsala söker nu en kock till vår nyöppnade restaurang Bonté Brasseri & Bar
Bonté är ett franskt brasseri med influenser från norra Italien och Spanien.
Vår filosofi är att servera rustik och vällagad mat med hög kvalitet, alltid
med ett professionellt men avslappnat bemötande.
Från tidig morgon till sen kväll är Bonté en plats för människor att mötas,
umgås och skapa minnesvärda stunder tillsammans.
Om rollen som kock
Som kock på Bonté kommer du att vara en central del av ett kreativt team som tillsammans skapar fantastiska smakupplevelser.
Du ansvarar för att:
- Tillaga och presentera rätter med precision och passion
- Bidra till att utveckla menyer med inspiration från det franska köket samt norra Italien och Spanien
- Säkerställa högsta kvalitet och noggrannhet i varje detalj
- Följa hygien- och säkerhetsstandarder för att skapa en trygg och ren arbetsmiljö
Du rapporterar till vår Kökschef Johan Fasth
Vi söker dig som:
- Har en stark passion för matlagning och service
- Har erfarenhet från liknande roller inom restaurangbranschen, gärna också från hotell
- Är kreativ och har en förmåga att bidra med nya idéer till menyn
- Är en lagspelare med en positiv inställning som gillar att jobba i en miljö med högt tempo, både morgon, dag, kväll och helg
- Har gärna god kunskap om och intresse för franska köket
Vi erbjuder:
- En chans att arbeta i en dynamisk och kreativ miljö på en av Uppsalas nyaste och mest spännande restauranger
- En tillsvidareanställning på 100% med 6 månaders provanställning.
- En dynamisk arbetsplats i hjärtat av Uppsala med närhet till allt.
- Utvecklingsmöjligheter genom Winn Business School, en internationell hotellkedja och ett engagerat team som delar din passion för service och kvalitet.
Om oss:
- Radisson Blu Hotel Uppsala ligger på ett oslagbart läge vid Uppsala resecentrum, bara 17 minuter med tåg från Arlanda.
Här finns 185 moderna hotellrum, 6 konferenslokaler och vår nya restaurang Bonté Brasseri & Bar.
Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB, som är kända för sitt engagemang, glädje och utveckling inom hotell- och restaurangbranschen. - Ansökan:
- Vi intervjuar löpande och tillsätter tjänsten så snart vi hittar rätt person!
- Skicka in din ansökan redan idag eller kontakta Johan Fasth på 018-474 79 41 eller johan.fasth@radissonblu.com om du har frågor.
Välkommen till Bonté – där människor möts och minnen skapas!
- Hotell
- Radisson Blu Hotel Uppsala
- Roll
- Kock/Kallskänka
- Platser
- Uppsala
Vill du jobba hos oss?
Winn Business School
-
Traineeprogrammet
Ett unikt program för de unga talanger hos oss som har visat på en extra stor passion för hotellverksamheten. De som blir utvalda får under ett halvår lära sig hur man driver ett hotell i sin helhet. Utbildningen genomförs på något av våra fantastiska hotell och är en strålande möjlighet för den som vill göra karriär i hotellbranschen.
-
Talangprogrammet
Vårt exklusiva ett-åriga managementprogram för ledare hos oss som vill ta nästa steg i karriären. Under ett års tid får ett antal handplockade talanger möjlighet att utveckla sitt ledarskap med kurser i exempelvis retorik, scenframträdande och självkännedom. I programmet ingår också att vi tillsammans gör en härlig inspirationsresa.
-
Winn Wine and Food
Winn Wine and Food är vårt eget bolag som köper in viner till våra restauranger. All vinst går direkt till utbildningen Winn Wine and Food. Här får du som arbetar inom restaurang fördjupa dina kunskaper om mat och dryck i kombination, inspireras och nätverka med andra stjärnor från våra restauranger och följa med på studiebesök hos våra vinleverantörer.
-
Årets medarbetarutbildning
Den här utbildningen är för våra servicehjältar som under året har utmärkt sig i sitt bemötande av gäster och kollegor. Oavsett vem du är och vad du arbetar med hos oss har du chansen att bli uttagen. De som varje år vinner utmärkelsen får åka till ett av våra hotell för att vidareutbildas, inspireras, nätverka och utvecklas genom Winn Business School.
Är du vår nya kollega?
Är du som person öppen, positiv och nyfiken? En modig människa som vågar ge av dig själv och ta initiativ i vardagen, som ibland bryter mot hur man brukar göra men bara för att skapa positiva upplevelser för både dina medarbetare och gäster, då kommer du att passa hos oss.
Finner du inget jobb för dig just nu, Connecta gärna med oss!
Om Winn Hotel Group AB
Affärsidé
Winn Hotel Group äger, driver och utvecklar hotell
med personlighet, engagemang och glädje.
Vision
Vi bygger inte en hotellkedja – vi bygger en hotellkänsla.
Mission
Vi ska vara omtalade för att vi bemöter våra gäster, och varandra, på ett precis lika proffsigt och personligt sätt överallt.
Service Crew - Kitchen
Vill du jobba med oss i Uppsalas mest levande brasseri? Radisson Blu Hotel Uppsala söker nu en passionerad och nyfiken kock till vår nyöppnade restaurang, Bonté Brasserie & Bar!
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.