Barchef
En sådan här möjlighet kommer inte så många gånger i livet. Barchef på ett nytt gastronomiskt vis. På en plats på jorden med stort hjärta och rent samvete.
Är du en person som inte nöjer sig med bra, utan alltid söker efter det där
som har något alldeles extra? Högbo Brukshotell är inte ett vanligt hotell. Vi brukar kalla oss en hållbar destination för aktiva livsnjutare. Här får du chansen att bli del av ett oslagbart team där vi vill att du ska vara dig själv och tillsammans med oss skapa upplevelser i världsklass för våra gäster.
Vi bygger nu en helt ny bar med tillhörande kök på gatuplanet och ett Spa med tillhörande bar en trappa ner. Gäster i badrock, kostym eller skidkläder. Deras syfte är detsamma. Att få god mat och dryck varhelst de befinner sig.
Hotellrestaurangens historia är fylld av framgång och medvetna val. Maten har succesivt blivit en geografisk markör och köket har alltmer jobbat råvarufokuserat. Nu är det dags att även baren får samma fokus. Vi vill att våra barer skall erbjuda svenska råvaror. Öl, vin, sprit och läsk. Inga citroner, franska likörer eller skotsk whisky. Du kommer få vara med och önska kring vad som skall odlas nästkommande säsong. Hur mycket bär som skall plockas osv. Vi kommer göra det på ett sätt som får din kreativitet att synas utan att dina ramar blir allt för snäva.(kommer ha kaffe t.ex.) För att lyckas med detta krävs en eldsjäl som har förmågan att också inspirera och lära ut sina färdigheter.
Tjänsten innebär ansvar för bemanning, varuinköp, menyer. Du har självklart mycket god erfarenhet av bartenderi men framför allt drivs du av möjligheten att göra dryckesservering över bardisk på ett nytt sätt med delvis helt nya råvaror.
- Hotell
- Högbo Brukshotell & Spa
- Roll
- Bartender
- Platser
- Sandviken
Sandviken
Winn Business School
-
Traineeprogrammet
Ett unikt program för de unga talanger hos oss som har visat på en extra stor passion för hotellverksamheten. De som blir utvalda får under ett halvår lära sig hur man driver ett hotell i sin helhet. Utbildningen genomförs på något av våra fantastiska hotell och är en strålande möjlighet för den som vill göra karriär i hotellbranschen.
-
Talangprogrammet
Vårt exklusiva ett-åriga managementprogram för ledare hos oss som vill ta nästa steg i karriären. Under ett års tid får ett antal handplockade talanger möjlighet att utveckla sitt ledarskap med kurser i exempelvis retorik, scenframträdande och självkännedom. I programmet ingår också att vi tillsammans gör en härlig inspirationsresa.
-
Winn Wine and Food
Winn Wine and Food är vårt eget bolag som köper in viner till våra restauranger. All vinst går direkt till utbildningen Winn Wine and Food. Här får du som arbetar inom restaurang fördjupa dina kunskaper om mat och dryck i kombination, inspireras och nätverka med andra stjärnor från våra restauranger och följa med på studiebesök hos våra vinleverantörer.
-
Årets medarbetarutbildning
Den här utbildningen är för våra servicehjältar som under året har utmärkt sig i sitt bemötande av gäster och kollegor. Oavsett vem du är och vad du arbetar med hos oss har du chansen att bli uttagen. De som varje år vinner utmärkelsen får åka till ett av våra hotell för att vidareutbildas, inspireras, nätverka och utvecklas genom Winn Business School.
Är du vår nya kollega?
Är du som person öppen, positiv och nyfiken? En modig människa som vågar ge av dig själv och ta initiativ i vardagen, som ibland bryter mot hur man brukar göra men bara för att skapa positiva upplevelser för både dina medarbetare och gäster, då kommer du att passa hos oss.
Finner du inget jobb för dig just nu, Connecta gärna med oss!
Om Winn Hotel Group AB
Affärsidé
Winn Hotel Group äger, driver och utvecklar hotell
med personlighet, engagemang och glädje.
Vision
Vi bygger inte en hotellkedja – vi bygger en hotellkänsla.
Mission
Vi ska vara omtalade för att vi bemöter våra gäster, och varandra, på ett precis lika proffsigt och personligt sätt överallt.
Barchef
En sådan här möjlighet kommer inte så många gånger i livet. Barchef på ett nytt gastronomiskt vis. På en plats på jorden med stort hjärta och rent samvete.
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.