facebook tracking

Service Manager till Nelly´s Food Etc.

Älskar du mat, dryck och service och sätter du gästen i första rummet? Då kan det här vara jobbet för dig.

Vi ser att du som söker tar hand om våra gäster på ett enkelt, personligt och proffissionelt sätt och hanterar vardagen i en positiv anda. Du är driven, full med energi och glädje, med ett sinne för detaljer. Du är en van ledare och älskar att jobba i team. Som person har du ett genuint intresse för mat och dryck. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull och har detaljfokus. Som Service Manager ansvarar du för det operativa arbetet i matsalen tillsammans med resten av teamet. Du leder, inspirerar och får teamet att växa. Vi ser att du har jobbat som hovmästare eller liknande roll i minst tre år. Arbetstiden är förlagd till mestadels kväll och helger.

Vi serverar frukost, lunch, brunch, festvåning och a la carte. Dessutom catering, konferens samt room-service.

Som Service Manager ansvarar du för den dagliga driften av vår restaurang Nelly´s Food Etc., baren, roomservice och festvåning.  Tillsammans med F&D Manager och ytterligare Service Manager sköter du bemanning, schemaläggning, budgetansvar, försäljning. 

Personlighet, Engagemang och Glädje är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi säger alltid Yes I Can! till våra gäster. Vi är övertygade om att det leder till nöjda kunder och medarbetare vilket i sin tur resulterar i ökad lönsamhet.
Om du känner igen dig kanske du är den vi söker? Du har förmåga att inspirera, har lätt för att arbeta tillsammans med övriga avdelningar och kollegor: Tillsammans med dina medarbetare skapa en attraktiv arbetsmiljö så att all personal trivs

Du ska kunna uppvisa dokumenterad erfarenhet inom branschen.
Vi förutsätter att du kan kommunicera väl i tal och skrift, på både svenska och engelska.

Tjänsten är på heltid och en tillsvidaretjänst.

Intervjuer sker löpande

Vid frågor om tjänsten:
F&B / HR Manager 
Christina Ohlsson
christina.ohlsson@radissonblu.com
042-6237931

 

Skicka ansökan

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Helsingborg

Carl Krooks gata 16
25225 Helsingborg Vägbeskrivning info.helsingborg@radissonblu.com 042-6237900

Winn Business School

Personalbild.jpg

På Winn Hotel Group har vi vår egna affärsakademi som vi kallar Winn Business School. Här utbildar och utvecklar vi medarbetare och här ser  vi till att alla blir rustade att möta nya möjligheter så att du kan göra karriär hos oss.
Här ser ni några av våra utbildningar.

 

  • Affärsmannaskap

    Här utvecklar vi dig inom allt från revenue, ekonomi, möteskultur, storytelling och retorik.

  • Talangprogram

    En utbildning med guldkant.
    En managementutbildning som sträcker sig över ett år och där du lär dig att leda i framtiden. Det ingår bla. revenue management, social media, presentationsteknik, hur du skapar en feedbackkultur, och en inspirationsresa utomlands. Ett examensarbete avrundar utbildningen.

  • Winn Wine and Food

    Här får du som jobbar inom Food and Beverage fördjupa dig i mat och dryckeskunskap där vi skaffar oss inspiration genom besök till olika producenter.

  • Att leda inom Winn Hotel Group

    En utbildning hur vi implementerar vår värdegrund i det dagliga arbetet genom att skapa en Winnande servicekultur.

Arbetsplats och kultur

Det våra hotell ska vara omtalade för, oavsett varumärke, är känslan av uppmärksamhet, trivsel och nöjdhet. Våra viktigaste värdemätare i vardagen är glimten i ögat och djupet i skrattgroparna. Framgångsfaktorn är insikten om att hotellverksamhet handlar om känslor, attityder och värderingar. Vi ska driva våra hotell på en affärsmässig grund men med fokus på att utveckla nöjda medarbetare och gäster. Vår huvuduppgift är att skapa förutsättningar för människor att vilja och våga utvecklas, det gör vi bland annat via Winn Business School. Vi vill stimulera medarbetarna till egna initiativ och kreativa problemlösningar. Vi vill att var och en med glädje ska bjuda på sin personlighet och erbjuda sitt engagemang till kollegor och kunder. Nedan ser du några av de utbildningar som vi erbjuder.

Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

  • Alice von Geijer
  • Amanda Lindblad
  • Amit Tewolde
  • Anders Junger
  • Ann-Sophie Myrefelt
  • Carina Svedin
  • Cecilia Wingård
  • Christian Tancred
  • Christina Ohlsson
  • Emir Jakupovic
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor