facebook tracking
Driven Restaurangchef till Nelly's Food Etc.

Driven Restaurangchef till Nelly's Food Etc.

Vi utökar organisationen och söker en Resturangchef till Nelly's Food Etc.

Restaurangen öppnade 2015 och blev snabbt känd för sin sköna atmosför, goda service och kreativa matlagning. Vi serverar frukost, lunch, brunch, festvåning och a la carte. Dessutom catering, konferens samt room-service.


Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften av vår restaurang Nelly´s Food Etc., baren, roomservice och festvåning.  Tillsammans med F&D Manager och Service Manager sköter du bemanning, schemaläggning, budgetansvar, försäljning. 

Personlighet, Engagemang och Glädje är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi säger alltid Yes I Can! till våra gäster. Vi är övertygade om att det leder till nöjda kunder och medarbetare vilket i sin tur resulterar i ökad lönsamhet.
Om du känner igen dig kanske du är den vi söker? Du har förmåga att inspirera, har lätt för att arbeta tillsammans med övriga avdelningar och kollegor: Tillsammans med dina medarbetare skapa en attraktiv arbetsmiljö så att all personal trivs.


Vi söker dig som:

  • Är strukturerad
  • Har blick för detaljer
  • Brinner för mat och dryck och har goda kunskaper om det
  • Är noggrann, tydlig och resultatinriktad
  • Är van att arbeta i ett högt tempo och stresstålig
  • Starkt motiverad att ligga först när det gäller service och kvalitet
  • Älskar att leverera kvalitet
  • Är utåtriktad, kreativ, professionell och som initierar till att vilja utveckla vår verksamhet och våra medarbetare.
  • Är kommunikativ, flexibel, noggrann, en god förebild och en synlig och närvarande arbetsledare


Vi lägger stor vikt på dina personliga egenskaper.
Du ska kunna uppvisa dokumenterad erfarenhet inom branschen.
Vi förutsätter att du kan kommunicera väl i tal och skrift, på både svenska och engelska.

Tjänsten är på heltid och en tillsvidaretjänst.

Sista ansökningsdag 31/8 - intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innna sista ansökningsdag.


Vid frågor om tjänsten:
F&D Manager 
Christina Ohlsson
christina.ohlsson@radissonblu.com
042-6237931

 

Skicka ansökan

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Helsingborg

Carl Krooks gata 16
25225 Helsingborg Vägbeskrivning info.helsingborg@radissonblu.com 042-6237900

Arbetsplats och kultur

Det våra hotell ska vara omtalade för, oavsett varumärke, är känslan av uppmärksamhet, trivsel och nöjdhet. Våra viktigaste värdemätare i vardagen är glimten i ögat och djupet i skrattgroparna. Framgångsfaktorn är insikten om att hotellverksamhet handlar om känslor, attityder och värderingar. Vi ska driva våra hotell på en affärsmässig grund men med fokus på att utveckla nöjda medarbetare och gäster. Vår huvuduppgift är att skapa förutsättningar för människor att vilja och våga utvecklas. Vi vill stimulera medarbetarna till egna initiativ och kreativa problemlösningar. Vi vill att var och en med glädje ska bjuda på sin personlighet och erbjuda sitt engagemang till kollegor och kunder. Vi kallar det ”Winn Inside”.

Jobbar du redan på Winn Hotel Group AB?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

email
@winn.se
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor